美味しい一日。

こんにちはK's 香です。
今日もいいお天気でしたね。

というか夏ですね。

あちー。

先日、米粉マイスターの資格を持つ友人から
「米粉パウンドケーキ」をいただきました。
しっとりとふわふわが絶妙なバランスの
とても美味しいケーキでした。



そして夕方、
県外からいつも当店のコーヒーをお取り寄せして下さるお客様から「いかなごのくぎ煮」が届きました。
関西地方では春の訪れ、郷土料理として知られるそうで
炊き上がったいかなごが「曲がった釘」のようにみえるので「くぎ煮」と呼ばれるようになった説が
有力な名前の由来だとか。

しかし、

これは・・・

すごく、すごく美味しい！




とにかくほかほかご飯がすすみます。
ちびっ子店長もパクパクと食べておりました。

わざわざ沖縄から珈琲をお取り寄せいただくだけでもとても有難いことなのに
貴重で美味しいご当地グルメを送っていただいて感激であります。

美味しいご飯を食べて
益々美味しい珈琲をお届けできるように精進いたします。

今夜はお米を何合炊こうか。。。